Utilizar la cascara de los frutos como recipiente

 Ensalada y  postres utilizando sus propias cascaras como recipiente, queda muy elegante.

En este caso corté el aguacate por el medio, saqué toda la pulpa y corté a trocitos, mezcle con requesón, tomatitos cherry y miel por encima y este fue el resultado

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Salad and desserts in your own shells as container, is very elegant.
In this case cut the avocado in half, took out all the pulp and cut into small pieces, mix with cottage cheese, cherry tomatoes and honey over and this was the result

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Utilicé la cascara de aguacate llenando con frutas en trocitos. Lleva fresas, frambuesas, arandános, aguacate a trocitos y grosella.

I used the peel avocado filled with fruit pieces. Take strawberries, raspberries, blueberries, currants and chopped avocado.

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Con la cascara de papaya he hecho lo mismo, quité toda la pulpa y corté en trocitos, junté con arándanos, grosella y yogurt por encima.

With papaya peel I have done the same, I removed all the pulp and cut into pieces, I put together with blueberry, currant and yogurt on top.

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